Кашами, голубцями і ковбасами пригощали на 85 річчя Вінницького обласного центру народної творчості

Вінницький обласний центр народної творчості 7 листопада святкує визначну дату - 85 років від дня створення осередку. Сьогодні у приміщенні Вінницької обласної філармонії ім. М. Леонтовича представниці та берегині традиційних та культурних надбань нашої області влаштували виставки, де представлено елементи нематеріальної культурної спадщини, зокрема, традиційні страви чотирнадцяти громад області.

Не тільки подивитись, а й пригоститись можна було всім, хто завітав на захід. Тут і Тиманівська засипана каша із капустою, Китайгородська ковбаса печена на очереті, мамалига з смаженицею, «чміль-каша», сири родини Кулинич, копчена домашня ковбаска на дровах, тушкований буряк «Бігос», пампушки, пиріжки, каша «Зозуля», голубці в буряковому листі, вареники зі шкварками, домашнє сальце, рибна юшка та багато інших традиційних частувань 😋

🌟

Джерело - Вінниця.info | Вінниця Інфо | Новини | Вінниця | Вінницька область