Середа, 01 лютого 2012 09:50

Винегрет

Автор 
Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Ингридиенты:

зеленый горошек - 50 грамм
картофель - 200 грамм (вареный)
лук - 90 грамм
маринованные грибы - 250 грамм
морковь - 90 грамм (отварная)
петрушка - 10 грамм
подсолнечное масло - 100 грамм
сахар - одна чайная ложка
свекла - 150 грамм (отварная)
соленый огурец - 120 грамм
соль, уксус, черный перец.

Способ приготовления:

Приготовить соус: Для его приготовления необходимо смешать черный перец и соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Затем следует хорошо их взбить.

Затем необходимо нарезать кубиками отварные овощи. После этого, заправим свеклу частью приготовленного соуса и выдержим около десяти минут не смешивая с остальными овощами, чтобы избежать их окрашивания. Потом огурцы, грибы и лук необходимо нарезать кубиками, при этом часть грибов оставить для украшения. Затем, нарезанные грибы, овощи, зеленый горошек смешаем с соусом и перемешаем. После этого, выложим все  на блюдо и оформим дольками лимона, зеленью и грибами.

Читати 1246 разів

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам