Вівторок, 31 січня 2012 12:07

Холодный суп с огурцами и укропом

Автор 
Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Ингридиенты:

  • свежие огурцы - 1-2 шт,
  • укроп,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • оливковое или растительное масло - 1 чайная ложка,
  • сок лимона - 1-2 чайных ложки,
  • кефир - 300 мл,
  • молоко - 100 мл,
  • грецкие орехи - 20-30 г (по-желанию),
  • соль, перец

Способ приготовления:

Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать мелкими кубиками. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Немного нарезанных огурцов и укропа оставить для украшения. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Грецкие орехи порубить. Соединить вместе кефир, молоко, огурцы, укроп, сок лимона, чеснок, оливковое или растительное масло, соль, перец и взбить все компоненты в блендере или при помощи миксера. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью, оставшимися кубиками огурцов и орехами.

Читати 1105 разів

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам