Четвер, 02 лютого 2012 10:18

Рыбный пирог с картофелем

Автор 
Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Ингридиенты:

Филе судака 200 г
Зеленый лук 100 г
Картофель 3 шт
Яйца 1 шт
Готовое слоенное тесто 500 г
Оливковое масло 40 мл
Укроп, петрушка по 1 пучку, соль

Способ приготовления:

Филе судака вымыть и нарезать кусочками. Зелень и лук вымыть и измельчить. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Слоеное тесто разделить на две части, каждую раскатать толщиной 5 мм.

Первый пласт уложить в форму для запекания так, чтобы края выходили за пределы. Выложить рыбу, посолить. Посыпать зеленью и сбрызнуть маслом. Сверху уложить картофель.

Накрыть вторым пластом теста, защипать края, смазать желтком. Выпекать 40 минут при температуре 180 °С.

Читати 1172 разів Останнє редагування П'ятниця, 03 лютого 2012 13:27

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам