Середа, 01 лютого 2012 12:40

Рыба в сливках

Автор 
Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Ингридиенты:

  • филе тилапии или морского окуня - 400 г,
  • сливки (10-20%) - 150-170 мл,
  • сыр твердый - 20-30 г,
  • мука - 1 столовая ложка,
  • укроп, соль, белый перец.

Способ приготовления:

Рыбу вымыть, обсушить, натереть солью и перцем (филе можно порезать на порционные куски). Укроп порубить. Сыр натереть на крупной терке. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить туда рыбное филе. В миску налить сливки, добавить муку и хорошо размешать. Сливочно-мучную смесь вылить к рыбе. Рыбу посыпать укропом. Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать при температуре 170-180°С 25-35 минут. Готовое блюдо украсить свежей зеленью.

Читати 1127 разів

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам