Ингридиенты:

• капуста - 1 кочан
• для начинки
• рыбное филе (форель, морской окунь или любая другая рыба) - 300 г,
• рис (сухой) - 0,5-0,75 стакана,
• лук репчатый - 1 шт,
• растительное масло для жарки,
• укроп,
• соль,
• свежемолотый перец.

Для...

Ингридиенты:

• 2/3 стакана риса;
• 10 свежих мидий  с ракушками;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• соль, перец, лавровый лист.

Способ приготовления:

Приготовьте кастрюлю, в которую поместится тарелка, чтобы придавить мидии. Тщательно промойте рис, залейте крутым кипятком. Тщательно...

Ингридиенты:

• 300 гр мидий;
• 400 гр пасты;
• 150 мл сливок;
• 2 зубчика чеснока;
• оливковое масло,  зелень.

Способ приготовления:

Очистим мидии. Отвариваем пасту до готовности, откинем на дуршлаг и промоем. Выливаем на сковороду сливки, добавляем тертый чеснок, оливковое масло...

Ингридиенты:

• 1 кг морского окуня (или другой морской рыбы);
• 100 гр свиного сала;
• 1 плавленый сырок;
• 3 средних луковицы;
• мука напополам с панировочными сухарями для обжаривания;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Окуней...