П'ятниця, 03 лютого 2012 11:50

Пирожное "Брауниз"

Автор

Ингридиенты:

  • горький шоколад (59-70% какао) - 170 г + 30 г,
  • сливочное масло - 170 г,
  • сахар - 250-300 г,
  • яйца - 3 шт,
  • мука - 125 г,
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка,
  • соль - на кончике ножа (не обязательно добавлять),
  • грецкие орехи или очищенный миндаль - 0,5...
П'ятниця, 03 лютого 2012 11:41

Торт "Трюфель"

Автор

Ингридиенты:

  • горький шоколад (59-70% какао) - 170 г,
  • сливочное масло - 170 г,
  • сахар - 250 г,
  • яйца - 3 шт,
  • мука - 125 г,
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка,
  • соль - на кончике ножа (не обязательно добавлять)

Для крема (торт можно готовить без...

П'ятниця, 03 лютого 2012 11:35

Торт "Пьяная вишня"

Автор

Ингридиенты:

  • яйца - 6шт,
  • муки - 1 стакан,
  • сахар - 1 стакан
  • вишня - 1 стакан,
  • вишневая наливка - 1/2 стакана,
  • шоколад - 100г,

Для крема:

  • желатин - 1ст.ложка,
  • сливки 35% - 1/2 литра,
  • сахар - 2ст.л.

Способ приготовления:

...
П'ятниця, 03 лютого 2012 11:28

Торт "Муравейник"

Автор

Ингридиенты:

Для теста:

  • сливочное масло - 200 г,
  • сахар - 3 столовых ложки,
  • сметана - 3 столовых ложки,
  • разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
  • мука - 4 стакана,
  • ванилин - на кончике ножа

Для масляного крема на сгущенном молоке:

  • сливочное масло -...
П'ятниця, 03 лютого 2012 11:22

Торт "Медовик"

Автор

Ингридиенты:

Для теста:

  • яйца - 2 шт,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,
  • сахар - 1 стакан,
  • маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки),
  • мука - 3-3,5 стакана

Для крема:

  • сливочное масло - 300 г,
  • варенное...
П'ятниця, 03 лютого 2012 11:18

Торт "Монастырская изба"

Автор

Ингридиенты:

  • для теста
  • сливочное масло или маргарин - 250 г ,
  • сахар - 1 стакан,
  • сметана - 200 г,
  • мука - 3-3,5 стакана,
  • щепотка соли,
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • для начинки
  • вишневое варенье - 500-700 граммовая банка
  • для крема
  • сметана (густая)...
П'ятниця, 03 лютого 2012 11:10

Торт "Воздушный замок"

Автор

Ингридиенты:

Для бисквит:

  • яйца - 6 шт,
  • сахар - 1 стакан,
  • мука - 1 стакан,

Для безе:

  • яичные белки - 4 шт,
  • сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры),
  • ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

Для...

П'ятниця, 03 лютого 2012 11:01

Торт "Наполеон"

Автор

Ингридиенты:

сливочное масло (или маргарин) - 400 г,
  • яйца - 2 шт,
  • вода (холодная) - 150 мл,
  • мука - 650 г,
  • водка или коньяк - 3 столовых ложки,
  • уксус 9% - 1 столовая ложка,
  • соль на кончике ножа

Для заварного крема на желтках:

  • желтки - 7...
П'ятниця, 03 лютого 2012 10:55

Торт "Графские развалины"

Автор

Ингридиенты:

Для безе:

  • яичные белки - 4 шт,
  • сахар - 200 г (1 стакан или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры),
  • ванильный сахар - 1 чайная ложка

Для масляного крема:

  • масло сливочное - 200 г,
  • сгущенное молоко - 8 столовых ложек
  • для...
П'ятниця, 03 лютого 2012 10:32

Венский торт

Автор

Ингридиенты:

Для теста:

  • горький шоколад - 60 г,
  • сливочное масло - 170 г,
  • сахар - 150 г,
  • мука - 150 г,
  • яйца - 6 шт,
  • коньяк - 1 неполная ст. ложка,
  • разрыхлитель - 3 неполных ч. ложки,
  • ванильный сахар - 1 ч. ложка,
  • какао - 35 г,
  • миндаль - 50...

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам