Вівторок, 31 січня 2012 12:26

Холодник (свекольник)

Автор

Ингридиенты:

  • для свекольного отвара: свекла - 1-2 шт., вода - 2-2,5л.,
  • уксус или лимонная кислота - по вкусу,
  • куриная грудка - 0,5 кг.
  • яйца - 5 шт.,
  • огурцы - 1-2 шт.,
  • лук-перо - большой пучок,
  • сметана - 0,5 л,
  • укроп...
Вівторок, 31 січня 2012 12:21

Суп-пюре с фасолью и томатами

Автор

Ингридиенты:

  • фасоль консервированная (красная) - 2 банки по 400 г,
  • помидоры - 5-7 шт (400 г),
  • перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • морковь - 1 шт,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • томатный соус или паста - 1-1,5 столовых ложки (не...
Вівторок, 31 січня 2012 12:15

Суп с сушеными грибами и капустой

Автор

Ингридиенты:

  • на 2-2,5 литра воды:
  • сушеные грибы - 20-30 г,
  • картофель - 3-4 шт,
  • капуста - 200 г,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • морковь - 1 шт,
  • 2-3 средних помидора (по желанию),
  • чеснок - 1 зубчик,
  • лавровый лист - 1 шт,
  • растительное масло для жарки,
  • соль...
Вівторок, 31 січня 2012 12:11

Солянка мясная сборная

Автор

Ингридиенты:

  • говядина (лучше на косточке) - 500-600 г,
  • вода - 2,5-3 литра,
  • лук репчатый - 2 шт (1 луковица для бульона и 1 для зажарки),
  • морковь - 1 шт,
  • копченая грудинка - 200 г,
  • колбаса копченая - 200 г (можно брать несколько видов колбасы или других копченостей),
  • картофель...
Вівторок, 31 січня 2012 12:07

Холодный суп с огурцами и укропом

Автор

Ингридиенты:

  • свежие огурцы - 1-2 шт,
  • укроп,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • оливковое или растительное масло - 1 чайная ложка,
  • сок лимона - 1-2 чайных ложки,
  • кефир - 300 мл,
  • молоко - 100 мл,
  • грецкие орехи - 20-30 г (по-желанию),
  • соль, перец

Способ...

Вівторок, 31 січня 2012 12:00

Луковый суп-пюре

Автор

Ингридиенты:

  • 4-5 крупных луковиц (1 кг),
  • мука - 2 столовых ложки,
  • плавленый сливочный сыр - 70-100 г (или 100 мл жирных сливок),
  • растительное масло (можно вместе с топленым),
  • щепотка сахара,
  • соль,
  • свежемолотый перец,
  • белый хлеб или батон - для...
Вівторок, 31 січня 2012 11:28

Куриный суп с клецками

Автор

Ингридиенты:

Для бульона:

  • вода - 1,5 литра,
  • курица (суповой набор) - 500 г,
  • лук - 1 шт,
  • морковь - 1 шт,
  • 2-3 горошины перца,
  • лавровый лист,
  • соль
  • картошка - 2-3 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • морковь - 1 шт,
  • масло растительное для жарки,
  • зелень...
Вівторок, 31 січня 2012 11:22

Картофельный суп-пюре с грибами

Автор

Ингридиенты:

  • картофель - 7-8 шт,
  • шампиньоны - 150 г,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • морковь - 1 шт,
  • соль,
  • свежемолотый перец,
  • зелень укропа или петрушки,
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук...

Вівторок, 31 січня 2012 11:16

Венгерский суп-гуляш

Автор

Ингридиенты:

  • говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) - 450-500 г,
  • лук репчатый - 1 крупная шт,
  • картофель (неразваривающихся сортов) - 3-4 шт (~500 г),
  • болгарский перец - 1-2 шт,
  • помидоры - 2 шт (можно заменить томатами в собственном...
Вівторок, 31 січня 2012 11:11

Чесночный суп-пюре

Автор

Ингридиенты:

  • 1 головка чеснока,
  • картофель - 2-3 средних штуки,
  • лук репчатый - 1 большая или 2 средних штуки,
  • овощной или куриный бульон - 700-800 мл,
  • молоко - 100 мл,
  • сливки (20-22%) - 200 мл,
  • сливочное масло - 1-2 столовых ложки для жарки,
  • оливковое или растительное...

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам