Середа, 01 лютого 2012 08:28

Салат из авокадо и руколы

Автор

Ингридиенты:

  • рукола - 100 г
  • листовой салат - 0,5 кочана
  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ч. л.
  • помидоры черри - 8 шт.
  • горсть кедровых орешков

Для заправки:

  • орехи кешью - 50 г
  • соевый соус - 1 ч. л.
  • мед - 1 ч. л.
  • куриный бульон - 125...
Середа, 01 лютого 2012 08:23

Салат Прованский

Автор

Ингридиенты:

  • салат-латук - 0,5 кочана
  • консервированные артишоки - 100 г
  • помидор - 4 шт.
  • маслины - 20 шт.
  • сваренные вкрутую яйца - 4 шт.
  • толченый чеснок - 1 зубчик
  • каперсы - 2 ст. л.
  • белый винный уксус - 4 ст. л.
  • масло оливковое - 6 ст. л.
  • соль по...
Середа, 01 лютого 2012 08:12

Крабовый салат

Автор

Ингридиенты:

  • 1 кочан салата фризе,
  • яйцо - 4 шт,
  • огурец - 1 шт,
  • яблоко,
  • 100 г крабового мяса,
  • 3 ст. л. лимонного сока,
  • 125 г майонеза,
  • соль, 4 веточки орегано.

Способ приготовления:

 Удалить из крабового мяса хитиновые пластины так, чтобы само мясо при этом не...
Середа, 01 лютого 2012 08:05

Салат Мимоза

Автор

Ингридиенты:

Яйца - 5 шт
Консервы рыбные в собств. соку - 1 банка
Сыр твердый - 200 г
Масло сливочное - 60 г
Майонез - 150 г

Способ приготовления:

Яйца отварить.
Белки и желтки натереть отдельно на мелкой терке. Сыр натереть. Из рыбы достать кости и растереть ее вилкой. На дно салатника выложить...

Середа, 01 лютого 2012 07:59

Салат Панцанелла

Автор

Ингридиенты:

1 сочный помидор,
1 грунтовой огурец,
половинка красной луковицы,
пара веточек зеленого базилика
небольшой кусочек вчерашнего хлеба ,
2 ст.л. оливкового масла,
1 чесночный зубочек,
соль, черный молотый перец, петрушка - произвольно,

Способ приготовления:

...
Середа, 01 лютого 2012 07:50

Салат Цезарь

Автор

Ингридиенты:

  • салат ромэн - 400 г
  • хлеб белый - 100 г
  • чеснок молодой - 1 крупный зубчик
  • масло оливковое extra virgin - 50 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • сок 1 лимона
  • соус вустерский, несколько капель
  • сыр пармезан тертый - 2 ст.л.
  • соль, перец черный...
Середа, 01 лютого 2012 07:42

Салат Фунчоза

Автор

Ингридиенты:

свинина - 300-400 гр,
лук - 1 штука,
лапша Фунчоза - 2 связки,
морковь - 1 штука средняя,
чесночные стрелки - 300 гр,
растительное масло для жарки.

Для заправки:

Вэйцзин, кит.приправа - 1-1,5 стол.л.
лимон - одна треть
соевый соус - 2-3 стол.л.
чеснок - 2 зубца...

Вівторок, 31 січня 2012 15:32

Запеченный перец по-итальянски

Автор

Ингридиенты:

  • болгарский перец - 3 шт,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • помидоры - 3 шт,
  • маслины - 8-10 шт,
  • твердый сыр - 150 гр.,
  • зелень петрушки или базилика,
  • оливковое или растительное масло,
  • соль, свежемолтый перец.

Способ приготовления:

...

Ингридиенты:

  • баклажаны - 2 шт,
  • помидоры - 4-5 шт,
  • чеснок - 2-3 зубчика,
  • зелень кинзы или петрушки,
  • растительное масло для жарки,
  • соль, перец

Способ приготовления:

Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать кружками, толщиной 0,5-0,7 мм. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Зелень...

Вівторок, 31 січня 2012 15:19

Форшмак

Автор

Ингридиенты:

  • филе сельди (слабосоленое) - 250-300 г,
  • лук репчатый (лучше красный салатный лук) - 1 средняя шт,
  • яблоко (кислое или кисло-сладкое) - 1-2 шт,
  • сливочное масло - 100 г,
  • лимонный сок - 0,5 ч.ложки,
  • 1 ломтик белого хлеба без корок,
  • зелень петрушки...

Мапа Вінниці

 
 

list_btn

Код кнопки:

<a target="_blank" title="Вся Винница на одном портале - VinPlace.net" href="http://vinplace.net"><img alt="list_btn" src="http://vinplace.net/images/list_btn.gif" height="31" width="88" /></a>

 
 

Отзывы и предложения присылайте на наш адрес.

Полное или частичное использование
материалов без согласия редакции запрещено!

Контактная информация

 

Сайт: www.vinplace.net

ICQ: 458-921-818

Написать нам